【DAIGOも台所】スパイシーフライのレシピ ダイゴ【6月1日】

6月1日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、プロが考えた超美味しい家庭料理として、スパイシーフライの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】スパイシーフライのレシピ ダイゴ【6月1日】

【DAIGOも台所】スパイシーフライのレシピ ダイゴ【6月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

628

kcal

DAIGOも台所のスパイシーフライのレシピ。

Ingredients

  • 玉ねぎ 1個(90g)

  • ソーセージ 6本(90g)

  • ズッキーニ 1/2本(60g)

  • ホットケーキミックス 150g

  • 塩 小さじ1/2

  • チリペッパー 小さじ1

  • パプリカパウダー 大さじ1

  • クミンパウダー 小さじ1/2

  • 卵 1個

  • 牛乳 80ml

  • 油 大さじ1

  • 揚げ油 適量

Directions

  • 玉ねぎは1.5cm幅の輪切りにしてほぐし、ソーセージは皮のところどころ数カ所を楊枝で突き、1本ずつ楊枝を刺す。
    ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。
  • ボウルにホットケーキミックス、塩、チリペッパー、パプリカパウダー、クミンパウダー、卵、牛乳、油を合わせ、泡立て器で混ぜる。
  • ソーセージの全体、ズッキーニは半分に②の衣をつけ、160度の揚げ油で2分揚げて取り出す。
    玉ねぎに②をつけて同様に揚げる。
  • ③を取り出して余分な油をきり、器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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