【DAIGOも台所】ソース焼きそばのレシピ ダイゴ【1月4日】

Directions

• 玉ねぎは5mm幅に切り、にんじんは細切り、ピーマンは種を取って細切り、キャベツは1cm幅の細切りにする。
• 豚バラ肉は1cm幅に切り、塩、こしょうをする。
• 麺は耐熱皿に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
• 鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を中火で香ばしく炒め、①の野菜を強火で炒める。
  粉末ソースの半量を入れて更に炒め、分量の水を加えて沸かす。
• 鍋の真ん中をあけて③の麺を入れてほぐし、全体にからめて残りの粉末ソースを加えて炒め合わせ、器に盛って完成。