【DAIGOも台所】レンジでクリーミーチキンカレーのレシピ 山本ゆり【1月5日】

Directions

• じゃがいもは皮をむいて小さめの一口大に切り、玉ねぎは薄切りにし、鶏肉は3cm角に切る。
• 耐熱ボウルに①、おろしにんにく、分量の水を入れる。
  両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで8分加熱する。
• ②を取り出してカレールウを加えて溶かし、牛乳、トマトケチャップ、ウスターソース、コーヒーの粉を加え、ラップをかけずに600Wの電子レンジで5分加熱する。
• ③を取り出し、バターを加えて溶かす。
• 器にご飯を盛って④をかけ、黒こしょう、ドライパセリを散らして完成。