
5月6日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、DAIGOさんが、牛肉のスタミナホットドッグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】牛肉のスタミナホットドッグのレシピ ダイゴ【5月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
353
kcalDAIGOも台所の牛肉のスタミナホットドッグのレシピ。
Ingredients
牛肩ロース肉(切り落とし) 100g
玉ねぎ 60g
トマト 1/2個
スライスチーズ 2枚
ホットドッグ用パン 2本
ウスターソース 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
バージンオリーブ油 大さじ1/2
黒こしょう(粗びき) 適量
Directions
- 玉ねぎは繊維に沿って3~5mm幅に切り、トマトは5mm厚さに切り、スライスチーズは2枚を重ねて縦4等分に切る。
- 牛肩ロース肉は食べやすい大きさに切る。
- ボウルにウスターソース、ガーリックパウダー、塩を入れて混ぜ合わせ、牛肉、玉ねぎを入れて手で混ぜる。
- フライパンにバージンオリーブ油を熱し、3を強火で焼く。
- ホットドッグ用パンにトマトと4をはさんでスライスチーズをのせ、黒こしょうをふり、オーブントースターで1分~1分30秒焼いてチーズを溶かし、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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