【男子ごはん】ししゃもの青唐ソースだれのレシピ【7月12日】

7月12日の男子ごはんでは、男のロマン青唐辛子として、ししゃもの青唐ソースだれの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【男子ごはん】ししゃもの青唐ソースだれのレシピ【7月12日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

300

kcal

男子ごはんのししゃもの青唐ソースだれのレシピ。

Ingredients

  • ししゃも 10尾

  • 片栗粉 適量

  • オリーブ油 おさじ2

  • 青唐ソース
  • 青唐辛子 3本(20g)

  • 長ねぎ 15cm(50g)

  • にんにく(みじん切り) 1片

  • しょうが(みじん切り) 1片

  • 【A】
  • みりん 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • レモン汁 大さじ1

  • 味噌 大さじ1/2

  • オイスターソース 大さじ1/2

  • 砂糖 小さじ1

Directions

  • 青唐ソースを作る
    青唐辛子はヘタを取り、縦4等分に切ってからみじん切りに、長ねぎもみじん切りにしてボウルに入れ、にんにく、しょうが、【A】を合わせてよく混ぜる。
  • ししゃもは片栗粉をまぶす。
    フライパンを熱してオリーブ油をひき、ししゃもを入れて強めの中火で両面こんがりと焼く。
  • 器に②を盛って①をかけて完成。
スポンサーリンク

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です