【男子ごはん】青唐辛子の豚肉チーズ巻きのレシピ【7月12日】

7月12日の男子ごはんでは、男のロマン青唐辛子として、青唐辛子の豚肉チーズ巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】青唐辛子の豚肉チーズ巻きのレシピ【7月12日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

600

kcal

男子ごはんの青唐辛子の豚肉チーズ巻きのレシピ。

Ingredients

  • 青唐辛子 大2、3本(25g)

  • スライスチーズ(溶けるチーズ) 2枚

  • 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 16枚

  • 塩 小さじ1/3

  • 黒こしょう 適量

  • 【A】
  • 天ぷら粉 50g

  • 水 70g

  • ----
  • 揚げ油 適量

  • くし形に切ったレモン 適量

Directions

  • 青唐辛子はヘタを取って3、4等分に切る。
    スライスチーズは細長く4等分に切る。
    豚肉を2枚ずつ互い違いになるように少し重ねて広げる。
    切ったスライスチーズを豚肉の真ん中にのせ、その右端に青唐辛子をのせる。
    途中両端を折り込むようにしながらクルクル巻く。
    全部で8個作る。
    塩、黒こしょうを振って下味をつける。
  • 【A】を混ぜる。
  • 揚げ油を160℃に熱し、①に②の衣をつけて中火で揚げる。
    衣が固まってきたらたまに返しながらきつね色に揚げる。
  • 器に盛ってレモンを添えて完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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