【男子ごはん】はらこ飯のレシピ【2月21日】

2月21日の男子ごはんでは、鮭&いくらたっぷり!はらこ飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】はらこ飯のレシピ【2月21日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

500

kcal

男子ごはんの鮭&いくらたっぷり!はらこ飯のレシピ。

Ingredients

  • 米 2合

  • 甘塩鮭 1切れ(約200g)

  • いくら 適量

  • 【A】
  • かつおだし 290㏄

  • 酒 大さじ2

  • 薄口しょうゆ 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • ----
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量

Directions

  • 米は洗って水気を切り、炊飯釜に入れる。
    甘塩鮭をのせる。
  • 【A】を加えて混ぜ、炊飯釜に加える。
  • 普通モードで炊飯する。
  • 炊き上がったら鮭と骨の皮を取り除く。
    鮭の身を大きめにほぐしながらさっくりと混ぜる。
  • 器に盛っていくらをのせ、万能ねぎを散らして完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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