【男子ごはん】ポークリブサンドのレシピ|夏の絶品サンド【8月8日】

8月8日の男子ごはんでは、夏の絶品サンド3品として、ポークリブサンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】ポークリブサンドのレシピ【8月8日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

500

kcal

男子ごはんのポークリブサンドのレシピ。

Ingredients

  • 豚ひき肉 300g

  • パプリカパウダー 小さじ1

  • 塩 適量

  • 黒コショウ 小さじ1/2

  • BBQソース
  • ケチャップ 大さじ4

  • ナツメグ 小さじ1/2

  • はちみつ 小さじ1

  • 中濃ソース 大さじ1.5

  • ハッシュドポテト
  • じゃがいも 1個(150g)

  • バター 適量

  • 薄力粉 小さじ2

  • コッペパン 2個

Directions

  • 鍋にケチャップ、中農ソース、はちみつ、ナツメグを加えて混ぜ合わせる。
  • 中火にかけてひと煮立ちさせる。
  • 豚ひき肉に塩、黒コショウ、パプリカパウダーを加えてこねる。
  • 皮をむいたじゃがいもは千切りにする。
  • じゃがいもに薄力粉をまぶす。
  • 卵焼き器にバターを熱し、⑤のじゃがいもを加えて中火で焼く。
    焼き目がついたらひっくり返す。
  • フライパンに肉だねを細長く薄目に成型して中火にかける。
    同時にコッペパンも挟めるように半分に切ってから、トースターで焼く。
  • コッペパンが焼けたら、バターを塗る。
  • パテが焼けたら②のたれにくぐらせて、コッペパンにのせる。
    ⑥のハッシュドポテトをのせて、サンドすれば完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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