【男子ごはん】コンビーフチャーハンのレシピ【9月19日】

Directions

• キャベツは2㎝角に切る。
• 玉ねぎはみじん切りにする。
• 卵はボウルに割り入れて溶く。
• フライパンを熱してサラダ油をひき、にんにくを加えて強めの中火で炒める。
• にんにくの香りが立ってきたら、溶き卵とご飯を加えて、フライパンで押し付けながら炒める。
• 火が通ってきたら、裏返して炒める。
• フライパンを少し空けて、コンビーフを鍋肌において炒める。
• コンビーフがほぐれてきたら、全体を混ぜ合わせる。
• キャベツと玉ねぎ、赤唐辛子を加えて炒め合わせる。
• 塩小さじ1と黒こしょう少々で味を調える。
• 器に盛って完成。