【男子ごはん】サーモンとカブのクリームスープのレシピ|昭和の洋食屋さん【10月10日】

10月10日の男子ごはんでは、昭和の洋食屋さん第8弾として、サーモンとカブのクリームスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【男子ごはん】サーモンとカブのクリームスープのレシピ|昭和の洋食屋さん【10月10日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

300

kcal

男子ごはんのサーモンとカブのクリームスープのレシピ。

Ingredients

  • サーモン 1切れ

  • カブ 1個(100g)

  • 生クリーム 200㏄

  • ブイヨン(顆粒) 大さじ1/2

  • 塩 小さじ1/3

  • 黒こしょう 適量

  • パセリ(みじん切り) 適量

  • 水 400㏄

Directions

  • カブは茎を落として皮をむく。
  • カブは縦4等分に切る。
  • 鍋に水400㏄とブイヨンを入れて火にかける。
  • スープが温まったらカブを加えて煮る。
  • サーモンは骨を取り、皮を取り、5㎜厚さのそぎ切りにする。
  • 鍋にサーモンを加えて、火が通ったら軽くほぐす。
  • 塩と黒こしょうで味を調える。
  • 器によそって、パセリと黒こしょうを振って完成。
スポンサーリンク

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です