【男子ごはん】Wズッキーニのグラタンのレシピ|夏野菜【7月10日】

7月10日の男子ごはんでは、夏野菜を美味しく食べようがテーマで、Wズッキーニのグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】Wズッキーニのグラタンのレシピ|夏野菜【7月10日】

【男子ごはん】Wズッキーニのグラタンのレシピ|夏野菜【7月10日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

500

kcal

男子ごはんのWズッキーニのグラタンのレシピ。

Ingredients

  • ズッキーニ 2本

  • 食パン(6枚切り) 1枚

  • ピザ用チーズ 40g

  • 鶏ももひき肉 150g

  • にんにく 1片

  • オリーブ油 適量

  • 塩 適量

  • 黒こしょう 適量

  • 生クリーム 200㏄

Directions

  • ズッキーニはヘタを切り落とす。
  • ソースになるズッキーニ2/3量はすりおろし、具材になる1/3量はいちょう切りにする。
  • オリーブ油をフライパンに温めて、具材のズッキーニを炒める。
  • 油が回ったら角切りにした食パンを加えて、油を吸わせるように炒める。
  • パンに焼き色がついたら取り出す。
  • 同じフライパンにオリーブ油小さじ1をひいて、にんにくと鶏ももひき肉を加えて炒める。
  • 鶏肉の色が変わったら、すりおろしたズッキーニを加えて炒める。
  • 油が回ったら生クリームを加えて、中火で煮詰める。
  • 塩小さじ1、黒こしょうを加えて味を調える。
  • 耐熱容器に⑨を流し入れ、炒めた具材をのせる。
    塩少々をかけ、ピザ用チーズをのせる。
  • トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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