【男子ごはん】ジャーマンポテトのレシピ【11月20日】

11月20日の男子ごはんでは、ワールドカップで、同じグループ予選で戦うドイツ、コスタリカ、スペインの料理として、ジャーマンポテトの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【男子ごはん】ジャーマンポテトのレシピ【11月20日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

500

kcal

男子ごはんのジャーマンポテトのレシピ。

Ingredients

  • じゃがいも 4個

  • ベーコン 4枚(70g)

  • 塩 小さじ1/3

  • 黒こしょう 適量

  • オリーブ油 大さじ1

Directions

  • じゃがいもは芽を取り、皮付きのまま4等分に切る。
  • ベーコンは5㎝幅に切る。
  • フライパンにオリーブ油をひき、じゃがいもの断面を下にして中弱火でじっくりと焼く。
  • 焼き目がついたら返し、断面に焼き目がついたら皮目も下にして焼く。
  • 隙間にベーコンを加えて、ベーコンも炒める。
  • ベーコンの脂が出てきたら、じゃがいもの断面を下にして、ベーコンの旨味をじゃがいもに吸わせる。
  • 塩と黒こしょうを加えて、よく炒め合わせて完成。
スポンサーリンク

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。