5月12日の男子ごはんでは、ご当地ごはん第24弾〜大分県〜で、やせうまの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】やせうまのレシピ 大分県【5月12日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
300
kcal男子ごはんのやせうまのレシピ。
Ingredients
薄力粉 適量
水 60㏄
塩 1つまみ
- 【A】
きなこ 40g
砂糖 40g
- －－－－
黒みつ 適量
Directions
- ボウルに薄力粉（100g）、塩を入れて混ぜ、水を少しずつ加えてよくこねる。
滑らかな生地になったら１０等分ずつ分け、ナマコ状に形作ってラップをして１５分程おく。
薄力粉（適量）を手につけて生地を持ち上げて、厚さ１～２㎜程に縦に平たく伸ばす。 - 鍋にお湯を沸かす。
①の生地をお湯に加えていく。
3分程茹でる。 - 茹で上がったら水気を切ってボウルに入れ、【A】を加えて絡める。
器に盛り、黒みつをかける。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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