6月2日の男子ごはんでは、アレンジ冷やし中華編で、アボカドと茹でキャベツのごまだれ冷やし中華の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】アボカドと茹でキャベツのごまだれ冷やし中華のレシピ アレンジ冷やし中華【6月2日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのアボカドと茹でキャベツのごまだれ冷やし中華のレシピ。
Ingredients
中華麺 2玉
キャベツ 150g
アボカド 1/2個
- 【A】
水 600㏄
塩 小さじ1
- 【B】
おろししょうが 1片分
ごま油 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
- －－－－
ごまだれ 大さじ4
ポン酢 大さじ2
白いりごま 適量
Directions
- 鍋に【A】を入れて沸かし、キャベツを加えて茹でる。
しんなりしたら水にさらして粗熱を取り、水気を絞ってざく切りにする。
【B】と和える。 - アボカドは皮と種を取り除いて横７㎜幅に切る。
- ごまダレとポン酢を混ぜる。
- 中華麺は袋の表示通りに茹で、流水で洗って水気を切る。
- 器に④を盛って①をのせ、③をかけ、②をのせ、白いりごまを振って完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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