【沸騰ワード】サルティンボッカのレシピ|志麻さん【3月5日】

3月5日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、サルティンボッカの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【沸騰ワード】サルティンボッカのレシピ|志麻さん【3月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

沸騰ワードの志麻さんのサルティンボッカのレシピ。

Ingredients

  • 豚肉

  • しょうが

  • 塩こしょう

  • 大葉

  • 生ハム

  • オリーブオイル

  • 白ワイン

Directions

  • 豚肉を叩いて薄くのばし、塩こしょうを振る。
  • 薄切りショウガとしそをのせる。
  • 生ハムで②を巻く。
  • オリーブオイルを敷いたフライパンで焼き上げる。
  • 余分な脂を拭き取って、白ワインを加えて煮詰め、オリーブオイルで味を調えて完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です