【沸騰ワード】味噌とねぎの和風ステーキのレシピ｜志麻さん【7月9日】

Directions

• 牛肉は常温に戻し、塩コショウを振ってフライパンで焼く。
• 両面焼けたらアルミホイルに取り出して包んで休ませる。
• お肉を焼いたフライパンに少量の水を加えて火にかける。
• ③に塩こしょうを加えて、②の休ませていたお肉から出た肉汁も加えてソースにする。
• ステーキを器に盛って、水と砂糖を加えて甘味噌を塗り、刻み玉ねぎとねぎをのせる。
  ④のソースをかけて完成。