【ガッテン】ホタテ缶の冷や汁のレシピ|野崎シェフ【5月13日】

5月13日のガッテンでは、台所の残り物の活用として、ホタテ缶の冷や汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【ガッテン】ホタテ缶の冷や汁のレシピ【5月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

200

kcal

ガッテンのホタテ缶の冷や汁のレシピ。

Ingredients

  • ホタテ缶 1缶(130g)

  • 田舎味噌 50g

  • 水 430ml

  • きゅうり(小口切りにして塩もみしてサッと水で洗ったもの) 1本

  • トマト(湯むきをして1㎝角に切ったもの) 1/2個

  • 大葉(はさみで千切り) 4枚

  • 木綿豆腐 150g

  • 白いりごま 大さじ2

Directions

  • ボウルにホタテの缶汁を入れて身はほぐしておく。
  • ボウルに味噌を入れ水で少しずつ伸ばしながらいれていき、豆腐を一口大にちぎりながら加える。
  • 他の材料も加えたら完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です