5月17日のゲンキの時間では、ホンビノス貝とアスパラガスの酒蒸しの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ゲンキの時間】ホンビノス貝とアスパラガスの酒蒸しのレシピ【5月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalゲンキの時間のホンビノス貝とアスパラガスの酒蒸しのレシピ。
Ingredients
ホンビノス貝 6個
にんにく 1/2片
バター 20g
料理酒 大さじ2
水 100ml
アスパラガス 1本
Directions
- みじん切りにしたにんにくとバターを香りが出るまで弱火で加熱する。
- ホンビノス貝、水、料理酒を入れ、中火にかける。
- ホンビノス貝の口が開いたらアスパラガスを加え、2～3分加熱したら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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