【ゲンキの時間】モッツァレラチーズの京風味噌汁のレシピ【9月12日】

9月12日の元気の時間では、モッツァレラチーズの京風味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ゲンキの時間】モッツァレラチーズの京風味噌汁のレシピ【9月12日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

ゲンキの時間のモッツァレラチーズの京風味噌汁のレシピ。

Ingredients

  • モッツァレラチーズ 1個

  • にんじん 1/4本

  • 大根 2㎝

  • ほうれん草 30g

  • 出汁 300ml

  • 西京味噌 大さじ2

Directions

  • 大根、にんじんは厚さ5㎜のいちょう切り、ほうれん草はざく切りにする。
  • 出汁と大根、にんじんを入れ、弱火で8分煮る。
    煮立ったら、ほうれん草を加えサッとゆでる。
  • 味噌を溶かし入れる。
    通常の2/3量でOK。
  • モッツァレラチーズを入れたお椀に注いで完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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