【ごはんジャパン】肉味噌のレシピ【7月4日】

7月4日のごはんジャパンでは、郷香肉味噌の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ごはんジャパン】肉味噌のレシピ【7月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

200

kcal

ごはんジャパンのシャンシャン肉味噌のレシピ。

Ingredients

  • 豚ひき肉 300g

  • 水 160ml

  • こしょう 少々

  • 酒 少々

  • しょうがのしぼり汁 少々

  • しょうゆ 15~20ml

  • チキンパウダー 4g

  • 砂糖 4g

Directions

  • 豚ひき肉に水を加えてほぐしておく。
    これでダマにならない。
  • こしょう、酒、しょうがのしぼり汁を加えて混ぜる。
  • 油をひいたフライパンで炒める。
  • 全体的に火が通り、肉が白くなってきたら、しょうゆ、チキンパウダー、砂糖を加える。
  • 水分がなくなるまで炒めたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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