【グッとラック】ペンネのチーズクリームソースのレシピ|餃子の皮|ギャル曽根【12月2日】

12月2日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、ペンネのチーズクリームソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【グッとラック】ペンネのチーズクリームソースのレシピ|餃子の皮|ギャル曽根【12月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

グッとラックのペンネのチーズクリームソースのレシピ。

Ingredients

  • 餃子の皮 10枚

  • ピザ用チーズ 40g

  • バター 10g

  • 牛乳 140ml

  • クノールカップスープ(ポタージュ) 1袋

  • ブラックペッパー 適量

Directions

  • 餃子の皮を水にくぐらせて、表面の粉を落としたら、菜箸でくるくると巻き、箸を抜く。
    最後の端っこはしっかりととめる。
  • 丸めた餃子の皮をお皿に重ならないように並べてラップをし、600Wの電子レンジで40秒加熱する。
  • チーズクリームソースを作る。
    フライパンに牛乳、バターを入れて中火で温める。
    沸騰直前で弱火にし、ピザ用チーズを入れて混ぜながら溶かす。
  • ③にポタージュスープの素を入れ、だまができないように溶けるまで混ぜる。
  • レンジで温めた餃子の皮を半分のペンネの形に切ってフライパンに入れ、弱火で3分ほど煮る。
  • 器に盛ってお好みでブラックペッパーを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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