【グッとラック】ギャル曽根の冷凍うどんのアレンジレシピ|まとめ【12月17日】

12月17日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、冷凍うどんのアレンジレシピの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【グッとラック】ギャル曽根の冷凍うどんのアレンジレシピ|まとめ【12月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

グッとラックの冷凍うどんアレンジレシピ。

Ingredients

  • 肉うどん
  • 冷凍うどん 1玉

  • 豚バラ肉 80g

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 白だし 大さじ2

  • 麦茶 300ml

  • うどん餃子
  • 冷凍うどん 1玉

  • 豚ひき肉 200g

  • もやし 100g

  • ニラ 4本

  • しょうがチューブ 小さじ2

  • にんにくチューブ 小さじ2

  • ごま油 大さじ1

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

Directions

  • 肉うどん
  • 玉ねぎを1㎝幅に、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
  • ①を鍋で焼き目がつくまで炒める。
  • 麦茶と白だしを加えて煮立たせる。
  • 冷凍うどんをレンジで解凍する。
  • 器に④のうどんを盛って、③をかけて完成。
  • うどん餃子
  • 冷凍うどんを600Wの電子レンジで1分30秒加熱して半解凍する。
    横3等分、縦4等分にカットする。
  • ビニール袋にうどん、1㎝幅に切ったニラ、豚ひき肉、もやし、にんにく、しょうが、塩、こしょう、ごま油を加えてよく混ぜ合わせる。
  • よく混ざったらスプーンで形を整えながら、ごま油(分量外)をひいたフライパンで中火で片面2分焼く。
    ひっくり返しふたをしてさらに4分弱火で焼く。
  • 器に盛って完成。
    三杯酢と胡椒の酢胡椒で食べるのがおすすめ。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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