【グッとラック】フレンチ高野豆腐のレシピ｜ギャル曽根【3月11日】

Directions

• ボウルに牛乳、砂糖、高野豆腐を入れ、牛乳にしっかりと浸るように落としラップをして密着させる。
• レンジに入れ、600Wで約5分加熱する。
• 加熱後、レンジの中で10分ほどおき、高野豆腐を戻す。
• その間にいちごを食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れ、レモン汁と砂糖を加える。
• 高野豆腐を戻し終えたら取り出し、④を600Wの電子レンジで2分加熱する。
• ボウルに卵黄、バニラエッセンスを加えて混ぜ、高野豆腐をくぐらせる。
• バターを溶かしたフライパンに高野豆腐を並べてふたをして、両面2分ずつ焼く。
• お皿に盛って、加熱したジャムを添えて完成。