【平野レミの早わざレシピ】ペコパンキッシュのレシピ【9月21日】

Directions

• フライパンにバターと【A】を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒め、【B】を加えて2分煮詰め、水分が飛んだらチーズを入れて溶かし、火を止めて溶き卵とパセリを入れて混ぜる。
• 食パンは中の白いところをスプーンの底で押しつぶし、凹パンにする。
• 凹んだところにマスタードを塗り、クラッカーをまんべんなく散らして①を入れる。
  ナツメグを振り熱したトースターで3～5分ほど焼く。
• 器に盛り、タイムを散らして完成。