【平野レミの早わざレシピ】ホタテどっちのレシピ|2021早春【2月23日】

2月23日の平野レミの早わざレシピ2021早春では、ホタテどっちの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【平野レミの早わざレシピ】ホタテどっちのレシピ|2021早春【2月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

平野レミの早わざレシピのホタテどっちのレシピ。

Ingredients

  • エリンギ 1パック(100g)

  • ホタテ貝柱(刺し身用) 150g

  • バター 40g

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • 片栗粉 適量

  • 菜の花(塩ゆでして半分に切る) 適量

Directions

  • エリンギはホタテと同じ厚みに切り、両面につまようじで切り目を入れる。
    片栗粉をまぶす。
  • フライパンに弱火でバターを熱し、エリンギを炒める。
  • 火が通ったらホタテを加え、しょうゆで味を調える。
  • 器に盛って、菜の花を添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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