9月23日の平野レミの早わざレシピ2021秋では、丸ごとパプリカごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【平野レミの早わざレシピ】丸ごとパプリカごはんのレシピ｜2021秋【9月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcal平野レミの早わざレシピの丸ごとパプリカごはんのレシピ。
Ingredients
赤パプリカ(半分に切りヘタと種を除く) 2個(正味230g)
鶏もも肉(1.5㎝角に切る) 1枚(250g)
ハーブ塩 小さじ2
米 360ml(2合)
水 300ml
- 【A】
玉ねぎ(みじん切り) 100g
にんにく(みじん切り) 小さじ2
- －－－－
バター 20～30g
- トッピング
黒こしょう 適量
粉チーズ 適量
クレソン 適量
Directions
- 鶏もも肉はハーブ塩で下味をつける。
- 炊飯器に米を入れ、水を300ml入れる。
【A】と①を加えてざっと混ぜてパプリカを並べて炊く。 - 炊き上がったら粉チーズを加え、パプリカを崩しながら混ぜる。
- 器に盛って、トッピングをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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