【平野レミの早わざレシピ】瓶瓶餃子のレシピ|2022初春【1月10日】

1月10日の平野レミの早わざレシピ2022初春では、瓶瓶餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【平野レミの早わざレシピ】瓶瓶餃子のレシピ|2022初春【1月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

平野レミの早わざレシピの瓶瓶餃子のレシピ。

Ingredients

  • 【A】
  • 豚ひき肉 200g

  • ねぎ(みじん切り) 10㎝分

  • なめたけ(瓶詰) 50g

  • ザーサイ(瓶詰) 50g

  • ごま油 小さじ1

  • ----
  • 餃子の皮(大判) 20枚

  • ごま油 大さじ1と1/2

  • 【B】
  • 酢 適量

  • こしょう 適量

  • 柚子胡椒 適量

Directions

  • ボウルに【A】をよく練り混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。
  • フライパンにごま油大さじ1を入れ広げる。
    餃子を並べて火をつけ、1分30秒ほど焼き色を付けたら、水100mlを入れる。
    ふたをして弱めの中火で6~7分蒸し焼きにする。
  • ふたを取って、仕上げにごま油大さじ1/2を回しかけ、カリッとさせ器に盛る。
    お好みで【B】を添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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