【平野レミの早わざレシピ】キャベツとサーモンのアホバタ焼きのレシピ|2022初春【1月10日】

1月10日の平野レミの早わざレシピ2022初春では、キャベツとサーモンのガリバタ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【平野レミの早わざレシピ】キャベツとサーモンのアホバタ焼きのレシピ|2022初春【1月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

平野レミの早わざレシピのキャベツとサーモンのアホバタ焼きのレシピ。

Ingredients

  • キャベツ(3等分のくし形) 1/2個

  • サーモン(生/一口大のそぎ切り) 2切れ(200g)

  • 【A】
  • 酒 大さじ1

  • 塩 小さじ1/8

  • ----
  • 片栗粉 適量

  • にんにく(薄切り) 1かけ分

  • バター 50g

  • 【B】
  • しょうゆ 大さじ1と1/2

  • みりん 大さじ2

  • 黒こしょう 少々

Directions

  • サーモンは【A】で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
  • フライパンにバター30gを熱し、キャベツを入れて、両面焼きつける。
  • バター20gを足し、にんにくと①を加えて焼き、仕上げに【B】をまわしかけ、絡めて器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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