4月21日のヒルナンデスでは冷凍うどんのアレンジとして、八宝菜うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】八宝菜うどんのレシピ【4月21日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの八宝菜うどんレシピ。
Ingredients
水 100㏄
白菜の漬物 50g
片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
にんじん 30g
冷凍うどん 1玉
シーフードミックス 50g
しょうゆ 小さじ1
Directions
- にんじんは千切りにする。
- 耐熱ボウルに水、しょうゆ、鶏がらスープの素、①、ざく切りの白菜の漬物、シーフードミックスを加えてよくかき混ぜる。
- 少し隙間を開けてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 取り出して水溶き片栗粉と解凍したうどんを入れる鵜。
- さらに1分加熱してとろみをつける。
- 器に盛って、ごま油を回しかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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