5月12日のヒルナンデスでは、冷凍王子のアイデア食材冷凍術として、冷凍豆腐からあげの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】冷凍豆腐唐揚げのレシピ｜冷凍王子【5月12日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスの冷凍豆腐からあげのレシピです。
Ingredients
冷凍豆腐 1丁
みりん 100ml
しょうゆ 50ml
おろし生姜 大さじ1
おろしにんにく 小さじ2
片栗粉 適量
Directions
- ボウルにみりん、しょうゆ、おろし生姜、おろしにんにくを加える
- 水気を切った冷凍豆腐を加えて調味料を染み込ませる。
- 汁気を切って片栗粉をまぶす。
- 揚げ油でカラッと揚げたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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