7月13日のヒルナンデスでは、バズレシピのリュウジさんが低糖質レシピとして、お米の代わりに豚ひき肉を使った肉詰めいなりの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】肉詰めおいなりさんのレシピ｜低糖質｜リュウジ【7月13日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスの肉詰めいなり寿司のレシピです。
Ingredients
油揚げ 2枚
長ねぎ 60g
おろし生姜 10g
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
水 大さじ3
砂糖 小さじ1と1/2
豚ひき肉 200g
Directions
- 油揚げを半分に切る。
- 長ねぎはみじん切りにする。
- 長ねぎに豚ひき肉、おろし生姜を加え、塩こしょう加えて捏ねる。
- 肉ダネを油揚げに入れ、口は留めずに少しはみ出るくらいに。
火の通りをよくするために平らにする。 - めんつゆに水と砂糖を加えて混ぜる。
- 耐熱皿にのせ④をのせ⑤を回しかける。
- ラップをして600Wの電子レンジで6分加熱して完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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