3月4日のヒルナンデスでは、スパイスカレーのレシピとして、印度カリー子さんが、塩辛と白菜のターメリック和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】塩辛と白菜のターメリック和えのレシピ｜印度カリー子【3月4日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalヒルナンデスの塩辛と白菜のターメリック和えのレシピです。
Ingredients
白菜 1/6カット(300g)
塩 小さじ1/2
イカの塩辛 小さじ1/2
バター 5g
にんにくチューブ 小さじ1
ターメリック 小さじ1/8～1/4
Directions
- 白菜を細切りにして30秒ほど塩もみをする。
- 塩もみで出てきた水分をよく切り、すべての材料を混ぜ合わせる。
- ラップをして、600Wの電子レンジで3分半加熱したら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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