【ヒルナンデス】赤しそ漬け梅干し(延楽梅花堂)のお取り寄せ・通販【6月11日】

大粒 完熟南高梅【しその風味香る 塩分10%】紀州南高梅 高級 梅干し つぶれ梅 しそ梅 800g / 400g×2個

6月11日のヒルナンデスでは、延楽梅花堂の赤しそ漬け梅干しを教えてくれましたので紹介します。

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延楽梅花堂 赤しそ漬け梅干し

1粒1粒丁寧な手仕事で作られている延楽梅花堂さんの梅干しが紹介されました。

手で塩をすりこむことで、最適な漬かり具合にしてくれます。

赤しそもたっぷり使うことでアントシアニンが豊富です。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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