【ヒルナンデス】れんこんチヂミのレシピ【3月18日】

3月18日のヒルナンデスでは、レンコンチヂミの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】れんこんチヂミのレシピ【3月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのれんこんチヂミのレシピです。

Ingredients

  • すりおろしれんこん 80g

  • 角切りれんこん 40g

  • 薄切りれんこん 6~8枚

  • 小麦粉 75g

  • 卵 1個

  • ニラ 3本

  • ピザ用チーズ 30g

  • しょうゆ 適量

Directions

  • れんこんは薄切りとすりおろし、角切りを作る。
  • ボウルに小麦粉、卵、すりおろしれんこん、角切りれんこんを入れる。
  • 食べやすく切ったニラ、チーズ、しょうゆを加えて混ぜる。
  • フライパンにサラダ油をひき、薄切りのれんこんを置いて、その上に③の生地を流し入れる。
  • ひっくり返して両面焼いたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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