【ヒルナンデス】サムゲタン風おでんのレシピ|ハルカラ浜名ランチ|サイコロレストラン【2月25日】

2月25日のヒルナンデスでは、サイコロレストランのコーナーで、料理上手な芸能人のハルカラ浜名ランチさんが、参鶏湯風おでんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】サムゲタン風おでんのレシピ|ハルカラ浜名ランチ|サイコロレストラン【2月25日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスのサムゲタン風おでんのレシピです。

Ingredients

  • 水 500ml

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • 和風だし 小さじ1

  • にんにくチューブ 小さじ1

  • しょうがチューブ 小さじ1

  • ごま油 少々

  • 長ねぎ 1/2本

  • 大根 15g

  • うずらの卵(ゆで) 3個

  • チーズ入りはんぺん 3枚

Directions

  • 大根は皮をむき薄切りにする。
    長ねぎは千切りにする。
  • 鍋に水を入れ、野菜と鶏がらスープの素、和風だし、にんにく、しょうが、ごま油を入れ、ふたをして弱火で2分ほど煮る。
  • うずらの卵、チーズ入りはんぺんを入れ、さらに2分煮こめば完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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