9月28日のヒルナンデスでは、藤井恵さんが炊き込みご飯のレシピとして、さつまいもご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【ヒルナンデス】さつまいもご飯のレシピ【9月28日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのさつまいもご飯のレシピです。
Ingredients
米 2合
水 360ml
酒 大さじ1
さつまいも 小1本(200g)
太さきいか 50g
塩 ふたつまみ
バター 20g
Directions
- 米を洗って分量の水に30分以上浸す。
- さつまいもは1.5㎝厚さのいちょう切りにし、ボウルに水適量とともに入れ10分以上アク抜きをする。
- さきいかは3㎝長さに切り、ほぐす。
- 炊飯釜に①、酒、塩を入れてならし、さきいか、水気を切ったさつまいも、バターをのせて炊けば完成。
スポンサーリンク
まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
コメント