【ヒルナンデス】さつまいもご飯のレシピ|藤井恵【9月28日】

9月28日のヒルナンデスでは、藤井恵さんが炊き込みご飯のレシピとして、さつまいもご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】さつまいもご飯のレシピ【9月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのさつまいもご飯のレシピです。

Ingredients

  • 米 2合

  • 水 360ml

  • 酒 大さじ1

  • さつまいも 小1本(200g)

  • 太さきいか 50g

  • 塩 ふたつまみ

  • バター 20g

Directions

  • 米を洗って分量の水に30分以上浸す。
  • さつまいもは1.5㎝厚さのいちょう切りにし、ボウルに水適量とともに入れ10分以上アク抜きをする。
  • さきいかは3㎝長さに切り、ほぐす。
  • 炊飯釜に①、酒、塩を入れてならし、さきいか、水気を切ったさつまいも、バターをのせて炊けば完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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