9月28日のヒルナンデスでは、藤井恵さんが、さきいかの天ぷらの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】さきいかの天ぷらのレシピ｜藤井恵【9月28日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスのさきいかの天ぷらのレシピです。
Ingredients
さきいか 40g
天ぷら粉 大さじ6
水 大さじ4
しょうゆ 小さじ1
こしょう 少々
揚げ油 適量
Directions
- さきいかは水大さじ2を振りかけて15分ほどおき、柔らかくする。
- 天ぷら粉、水、しょうゆ、こしょうを混ぜ、①のさきいかを入れてしっかりとからめる。
- フライパンに揚げ油を180℃に熱し、②をカリッとするまで1～2分ほど揚げれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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