【ヒルナンデス】焼かないローストビーフのレシピ|クリスマスレシピ【12月23日】

12月23日のヒルナンデスでは、おうちで簡単クリスマスレシピとして、焼かないローストビーフの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】焼かないローストビーフのレシピ|クリスマスレシピ【12月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

55

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの焼かないローストビーフレシピです。

Ingredients

  • 牛もも肉 800g

  • カレー粉 大さじ4

  • 香味野菜(セロリ・にんじん・パセリなど) 適量

  • 薬味(かつお節・かいわれ大根・スライスオニオンなど) 適量

  • しょうゆ 適量

Directions

  • 鍋にお湯を沸騰させ、香味野菜とカレー粉を入れて煮立たせ、牛もも肉をいれる。
  • 再び煮立ったら約10分加熱して火を止め、そのまま30分おく。
  • 冷めたら取り出してスライスし、薬味としょうゆを添えて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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