【ヒルナンデス】鶏むね肉でフライドチキンのレシピ|桝谷周一郎|2022年グルメアワード【1月6日】

1月6日のヒルナンデスでは、2022年新春グルメアワードで、安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】鶏むね肉でフライドチキンのレシピ|桝谷周一郎|2022年グルメアワード【1月6日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキンのレシピです。

Ingredients

  • 鶏むね肉 200g

  • 卵 1個

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • 油 適量

  • 薄力粉 大さじ7

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • 塩 少々

  • 黒こしょう 小さじ1/2

  • 砂糖 小さじ1

Directions

  • 鶏むね肉を薄めの一口大に切る。
  • ビニール袋に①、卵、鶏がらスープの素を入れてよく揉み込む。
  • 薄力粉に鶏がらスープの素、塩、黒こしょう、砂糖を入れ混ぜ合わせ、衣を作る。
  • ②に③をたっぷりとまぶす。
  • フライパンに少なめの油を入れて揚げ焼きにしたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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