【ヒルナンデス】焼かない生チョコ抹茶タルトのレシピ｜クラシル【4月13日】

Directions

• ビスケットを袋に入れて麺棒で砕く。
  粉々になったら溶かしバターを加えてよく揉み込み、クッキングシートを敷いた型に敷き詰めて、冷蔵庫で冷やし固める。
• 鍋に生クリームを弱火で温め、沸騰する直前で火からおろす。
• ひと口大に割ったホワイトチョコレート、②、無塩バターをボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
  全て溶けたら抹茶パウダーを加えて混ぜ合わせる。
• ③を氷水につけて粗熱を取り、①に流し入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
• そっと型から取り出し、仕上げの粉糖を振りかけて完成。