【ヒルナンデス】厚揚げの西京焼きのレシピ|藤井恵|トークッキング【5月3日】

5月3日のヒルナンデスでは、トークッキングのコーナーで、朝ご飯SPの手間抜き絶品レシピとして、厚揚げの西京焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】厚揚げの西京焼きのレシピ|藤井恵|トークッキング【5月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

200

kcal

ヒルナンデスの厚揚げの西京焼きのレシピです。

Ingredients

  • プレーンヨーグルト 大さじ2

  • 味噌 大さじ2

  • 厚揚げ 1枚または小2枚

  • 削り鰹 適量

  • ピザ用チーズ 適量

  • 小ねぎ(小口切り) 適量

Directions

  • 味噌、ヨーグルトをポリ袋に入れて混ぜる。
  • 厚揚げに絡めて冷蔵庫で1~3日寝かせる。
  • 味噌をぬぐって厚揚げを半分に切り、フライパンに油を少し熱して、切り口を下にして並べる。
  • 焼き口を返して削り鰹、チーズをのせてふたをして焼く。
    ねぎを散らして完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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