【ヒルナンデス】秋鮭のちゃんちゃんホイル焼きのレシピ 北斗晶【11月11日】

Directions

• 鮭に塩を振り臭みを取る。
• ズッキーニ、玉ねぎ、ナス、さつまいもを1㎝厚さの輪切りにする。
• さつまいもと玉ねぎは1000Wの電子レンジで、1分半ほど加熱する。
• シイタケとエリンギを食べやすいサイズに切る。
• ホイルに具材を並べる。
• 栗の甘露煮の汁と味噌を混ぜ、⑤にかけ、バターをのせる。
• ホイルを閉じ、水を張ったフライパンで約15分蒸し焼きにする。
• 最後に栗の甘露煮と青ねぎをのたら完成。