4月10日のヒルナンデスでは、ライスペーパーで作るトッポギもどきの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ライスペーパーでトッポギもどきのレシピ【4月10日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのライスペーパーでトッポギもどきのレシピです。
Ingredients
- ソース
コチュジャン 大さじ1半
はちみつ 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
にんにく 小さじ1
- －－－－
ライスペーパー 適量
スライスチーズ 適量
Directions
- ソースの材料を混ぜ合わせる。
- 水で戻したライスペーパーの中央にスライスチーズをのせ、クルクルと巻く。
(チーズトッポギもどき) - 水で戻したライスペーパーのみをクルクルと巻く。
(トッポギもどき) - フライパンで②と③とソースをからめながら2分ほど煮詰めれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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