【ヒルナンデス】ツナゼリーのレシピ|年100さん|松坂大輔 横浜高校の寮母飯 渡邊元美【9月3日】

9月3日のヒルナンデスでは、松坂大輔選手を支えた横浜高校の元寮母 渡邊元美さんが、ツナゼリーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】ツナゼリーのレシピ|松坂大輔 横浜高校の寮母飯 渡邊元美【9月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

200

kcal

ヒルナンデスのツナゼリーのレシピです。

Ingredients

  • シーチキン(ファンシー) 適量

  • オクラ 2本

  • 長芋 1㎝スライス2枚程度

  • プチトマト 4~5個

  • スイートコーン 大さじ1

  • 冷凍枝豆 大さじ1

  • ゼラチン 1袋(5g)

  • カップスープのコンソメ(お湯で溶かすタイプ) 2袋

  • 塩 ひとつまみ

Directions

  • オクラは板ずりして茹でて輪切りのスライス。
    長芋は皮をむき、1㎝角に切る。
    プチトマトは1/4にカットする。
  • シーチキンは使う分を取り出し、余分な油を切っておく。
  • お好きなグラスやカップに野菜を並べる。
  • ゼラチンを大さじ2のお湯でふやかす。
  • コンソメスープと塩ひとつまみに60~70℃のお湯を220ml入れて混ぜ、さらに④のゼラチンを入れてよく溶かす。
  • ③に⑤を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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