11月17日のヒルナンデスでは、ライバル食材徹底討論、シイタケ・マイタケ・エノキタケ・ブナシメジの秋のきのこ編として、焼き舞茸の混ぜご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】焼きマイタケの混ぜご飯のレシピ｜Mai｜ライバル食材徹底討論【11月17日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの焼きマイタケの混ぜご飯のレシピです。
Ingredients
ご飯 1合
まいたけ 3/4パック
ちりめんじゃこ 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
料理酒 小さじ1
三つ葉 2枚
Directions
- ほぐした舞茸をホイルにのせ、しょうゆと料理酒をかける。
- ①を250℃のトースターで6分ほど焼く。
- 炊飯器のご飯に②とちりめんじゃこを入れて混ぜる。
- 器に盛って、三つ葉をのせて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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