11月17日のヒルナンデスでは、ライバル食材徹底討論、シイタケ・マイタケ・エノキタケ・ブナシメジの秋のきのこ編として、まいたけの土瓶蒸し風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】舞茸の土瓶蒸し風のレシピ｜Mai｜ライバル食材徹底討論【11月17日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalヒルナンデスの舞茸の土瓶蒸し風のレシピです。
Ingredients
まいたけ 1/4パック
出汁粉末 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
料理酒 小さじ1
水 200ml
すだちスライス 2枚
Directions
- 耐熱ボウルにほぐしたまいたけ、出汁粉末、しょうゆ、料理酒、水、すだちを入れる。
- ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 加熱後、レンジ内で数分蒸せば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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