【ヒルナンデス】揚げないかぼちゃコロッケ風のレシピ 藤井恵【11月15日】

Directions

• かぼちゃは種を除く。
  ベーコンは拍子木切りにする。
• かぼちゃの種があった部分にベーコンをのせ、ふんわりとラップをする。
• 600Wの電子レンジで7分加熱する。
• かぼちゃの身とベーコンをボウルに移し、熱いうちにマッシャーなどを使ってつぶす。
• 牛乳を少しずつ混ぜて、お好みのかたさにする。
  塩こしょうとカレー粉で味をつける。
• 耐熱のグラタン皿などに平らに広げ入れる。
• パン粉にオリーブオイルを加えて混ぜ、⑥にしっかりと押し付けるようにまんべんなくのせる。
• オーブントースターでこんがりとするまで焼いたら完成。