【ヒルナンデス】シジミの味噌汁のレシピ|井桁弘恵|町クッキング【6月22日】

6月22日のヒルナンデスでは、井桁弘恵さんが町クッキングとして、しじみの味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】シジミの味噌汁のレシピ|井桁弘恵|町クッキング【6月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

100

kcal

ヒルナンデスのシジミの味噌汁のレシピです。

Ingredients

  • みそ 大さじ1

  • しじみの茹で汁 300ml

  • 殻付きシジミ 60g

Directions

  • シジミの茹で汁に追いシジミを加えて火にかける。
  • 2~3分煮て口が開いたら、火を止めてアクを取る。
  • 味噌を溶き入れて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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