10月13日のヒルナンデスでは、女将飯としていちごジャムで10分カレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】10分カレー「ひき肉トマトカレー」のレシピ【10月13日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの10分カレーのレシピです。
Ingredients
サラダ油 大さじ1
トマト缶(ダイスカット) 1缶
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1玉
中濃ソース お好みの量
カレールー 3～4人分
いちごジャム お好みの量
生クリーム お好みの量
Directions
- 玉ねぎを3㎜幅にスライスする。
- フライパンを中火で温めてひき肉を炒める。
- ひき肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
- トマトの缶詰を加える。
- 玉ねぎがしんなりとしてきたら、水150㏄とカレールーを加える。
- ルーが溶けたら隠し味に中濃ソースを1～2周加える。
- お皿にご飯と共に盛って、いちごジャムと生クリームをかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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