【ヒルナンデス】サムゲタン風中華豆腐粥のレシピ|リュウジ【11月2日】

11月2日のヒルナンデスでは、リュウジさんのバスレシピとして、参鶏湯風中華豆腐粥の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】サムゲタン風中華豆腐粥のレシピ|リュウジ【11月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのサムゲタン風のレシピです。

Ingredients

  • サラダチキン 1/2個

  • 絹豆腐 150g

  • 水 180㏄

  • 中華調味料 小さじ1弱

  • 【A】
  • 水 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ1/2

  • ----
  • 小ねぎ 適量

  • ごま油 小さじ1

Directions

  • 鍋に絹豆腐と水を入れて泡だて器で豆腐をぐちゃぐちゃにする。
    お米の代わりになる。
  • サラダチキンを裂いて加える。
  • 中華調味料、水溶き片栗粉を加えて火にかけ、とろみをつける。
  • 器に盛って、小ねぎとごま油を垂らして完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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